Dugaan ketidaklayakan sejumlah dapur SPPG di Takalar memicu desakan agar Badan Gizi Nasional segera membentuk tim Satgas untuk melakukan pemeriksaan lapangan.
15menit.com – Pasca mencuatnya kasus yang menyeret Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan beserta dua wakilnya, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) kini menjadi sorotan berbagai pihak.
Di Kabupaten Takalar, Kepala BGN diminta segera membentuk tim satuan tugas (Satgas) untuk melakukan pemeriksaan fisik secara menyeluruh terhadap seluruh dapur SPPG yang saat ini beroperasi.
Permintaan tersebut muncul menyusul adanya dugaan sejumlah dapur SPPG di Kabupaten Takalar tidak memenuhi standar kelayakan, namun tetap menjalankan aktivitas operasional selama ini.
Berdasarkan informasi yang dihimpun dan hasil investigasi lapangan yang dilakukan sejumlah pihak, ditemukan indikasi adanya dapur SPPG yang lokasinya berdekatan dengan kandang ayam.
Selain itu, terdapat pula dugaan beberapa dapur belum memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang memadai sebagaimana standar yang seharusnya diterapkan dalam penyelenggaraan layanan penyediaan makanan.
“Ada beberapa dapur SPPG yang diduga berdekatan dengan kandang ayam. Ada juga yang diduga belum memiliki IPAL yang selayaknya,” ujar Sekretaris Pemantik Takalar, Rene Wijaya, Minggu (8/6/2026).
Menurutnya, kondisi tersebut perlu mendapat perhatian serius karena berkaitan langsung dengan aspek kebersihan, kesehatan, dan keamanan pangan yang disajikan kepada para penerima manfaat program.
Sementara itu, Koordinator Wilayah SPPG Takalar, Nur Maulana, saat dikonfirmasi melalui Pemantik menyatakan pihaknya akan segera menindaklanjuti informasi tersebut.
“Kami sudah melakukan konfirmasi kepada Koordinator Wilayah SPPG dan akan segera menindaklanjuti,” ujarnya.
Hingga berita ini diturunkan, belum ada keterangan resmi dari pihak BGN terkait dugaan ketidaklayakan sejumlah dapur SPPG di Kabupaten Takalar.
Namun berbagai pihak berharap dilakukan pemeriksaan menyeluruh guna memastikan seluruh dapur SPPG memenuhi standar kesehatan, sanitasi, dan keamanan pangan yang telah ditetapkan.
(Tim)
